Tổ Yến Tinh Chế – Giá Trị Dinh Dưỡng – Giá Bán Yến Tinh Chế Hiện Nay

Với người dùng bình thường việt để nhận định rõ tác dụng của từng loại tổ yến, nên mua loại tổ yến nào tốt nhất ? là điều mà không phải một ai cũng rõ. Ở bài trước chung tôi có nói rõ về tổ yến thô và giá bán tổ yến thô bạn có thể xem lại ở link bên dưới.

tổ yến thô là gì?

Cách sơ chế tổ yến thô

Tổ yến tinh chế là gì?

Là tổ yến đã được làm sạch lông, tạp chất và sấy khô. Tổ yến sau khi được hái xuống (gọi là tổ yến thô), ngâm nước cho nở mềm rồi bắt đầu loại bỏ lông và tạp chất hoàn toàn bằng thủ công rồi ép vào khuôn và sấy khô.

Quá trình tinh chế đã tháo rời từng sợi trong tổ yến và ép vào khuôn nên  tổ yến tinh chế luôn có nhiều hình dạng khác nhau, không còn hình dạng ban đầu của tai yến . Thông thường yến có hình của tai yến, hình trái tim, hình chữ nhật, hình tròn….

Phân biệt tổ yến tinh chế
Phân biệt tổ yến tinh chế
Chúng ta dễ dàng phân biệt yến tinh chế với các dòng sản phẩm khác là cầm trên tay cảm giác rất tơi xốp và nhẹ.

Ưu nhược điểm của tổ yến tinh chế

Ưu điểm tổ yến tinh chế

Rất tiện dụng vì đã làm sạch nên loại yến này thường được ưa chuộng hơn các loại sản phẩm yến khác. Ngoài ra yến tinh chế luôn được chia nhỏ theo phần ăn nên mua về chỉ việc ngâm nở là bắt đầu chế biến các món ăn yêu thích.

Nhược điểm tổ yến tinh chế

Đối với yến tinh chế, sợi yến đã ngâm nước một lần nên ít nhiều dinh dưỡng mất mát trong nước. Tuy nhiên Yến sào Tâm An luôn hạn chế ngâm yến trong nước quá lâu, cố gắng làm đúng quy trình để yến tinh chế vẫn đảm bản dưỡng chất đầy đủ cho người sử dụng.

Đối tượng sử dụng

Yến tinh chế hay các loại yến khác đều có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi trừ trẻ em dưới 2 tuổi vì hệ tiêu hóa còn non kém tốt nhất vẫn là sữa mẹ. Yến sào có đặc điểm riêng là rất tốt cho người cao tuổi cho được được khuyến khích đây là tổ yến cho người già bạn nên mua . Người lớn tuổi ăn điều độ và đều đặn sẽ đảm bảo sức khỏe dẻo dai, tinh thần minh mẫn. Do vậy yến sào luôn là món quà sức khỏe rất được ưa chuộng để tăng ông bà, bố mẹ.

Hướng dẫn sử dụng

Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao nên cần biết ăn bao nhiêu là vừa đủ để tránh lãng phí .

  • Người lớn: 4g/lần ăn
  • Trẻ em 2-12 tuổi: 2g/lần ăn
  • Mỗi tuần ăn 3 lần trước lúc đi ngủ hoặc mới sáng dậy.

Để yến sào phát huy tác dụng chúng ta ăn cần đều đặn, tránh trường hợp lâu lâu mới ăn một lần với một lượng nhiều. Đến khi nào thấy tinh thần thoải mái, tràn đầy năng lượng thì có thể dừng.

Cách chế biển tổ yến tinh chế

  • Yến tinh chế mua về ngâm trong nước sạch khoảng 15-30 phút khi thấy sợi nở mềm.
  • Cho vào thố cùng với nước sạch ngập, yến và các nguyên liệu chưng cùng với nguyên liệu đi kèm ( long nhãn, hạt sen, hạt chia,….)
  • Cho thố vào nồi chưng cách thủy khoảng 15 phút thì cho gừng và đường phèn vào rồi tắt bếp.

Xem thêm: cách chế biển tổ yến còn lông

Cách phân biệt và giá bán hiện nay

  • Yến tinh chế: Tổ yến sổ ra để làm sạch, sấy khô và ép theo khuôn
  • Yến sơ chế( yến rút lông): Đã làm sạch và sấy khô nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng của tai yến nguyên thủy
  • Yến thô: Yến mới hái từ nhà yến
  • Yến tươi: Tổ yến sổ ra để làm sạch và chưa sấy khô, sợi yến còn ngậm nước.

Hotline: 0938.388.418

www.facebook.com/yensaotaman

www.yensaotaman.com

avatar
  Subscribe  
Notify of
0938388418
Chuyên Cung Cấp Các Dòng Sản Phẩm Từ Yến
Logo